洋葱也称为大葱、圆葱。其耐寒、喜湿、适应性强、生长期短、产量高、价值高。收获后,洋葱耐储存和运输。是反季节的好品种,特别适合地膜覆盖栽培。随着新技术的推广,洋葱种植面积更大、产量更高、效益更好。

(一)类型及品种
洋葱分为三类:普通洋葱、顶球洋葱和倍增洋葱。种植面积最大的是普通洋葱,又分为黄皮品种、红皮品种和白皮品种。一般来说,红皮品种产量较高,但不耐储藏,黄皮品种产量稍低,但耐储藏。特别是雄岳农学院选育的“雄岳洋葱”新品种,产量高、品质好、耐贮藏能力强、适应性广,非常适合覆盖栽培。此外,还有黄玉、天津黄皮等优良品种。
(2)育苗
洋葱栽培多采用育苗,很少采用|直播|。秋季和春季育苗。东北、山东、河北、北京等地,育苗多在秋季进行。 ①育苗时间:秋季洋葱育苗时间非常重要。如果播种过早,苗子会粗壮,但第二年春季播种后早播率很高,严重降低产量;播种过晚,苗期短,生长慢,苗小。产量不高。因此,我们必须掌握合适的播种时间。沉阳宜在暑热过后几天播种,山东、北京宜在白露前几天播种,长江下游地区宜在九月上旬白露前后播种。 ② 畦播苗地宜肥沃、排水良好的沙壤土。每亩施腐熟农家肥1000-2000公斤。犁耕后,挖出宽1.1-1.5米、长7-10米的平坦畦。在平坦的地板后面挖一个 2 厘米的浅沟。 ,然后播种,按时播种干种子。若因故推迟播期,应浸种或催芽。每100平方米播种种子0.6-0.8公斤。不要为了多苗或者怕出苗率而这样做。不高但播种太密。播种后盖上1.5厘米厚的土并压实,使种子与土壤紧密结合。
③苗期管理:出苗后浇水一次(如出苗前无雨或干旱,应尽快浇水一次,以促进出苗)。今后应经常保持畦面湿润。秋后育苗、贮藏的苗木,生长后期应少浇水。例如,如果幼苗在露地越冬,可先灌一次粪水,然后冷冻越冬。待幼苗全部出苗后,应进行除草,对幼苗过密而难以留存的地方进行闻苗。苗距不等2厘米左右。对于播种前施足底肥的苗田,苗期一般不需追肥。未施底肥的苗田应在秋分前后追肥并灌水。大葱苗出土时,应使用90%的肥料。用800倍灭蛆液浇葱苗,7-8天后再浇一次,防止地蛆。
④越冬洋葱苗:在温暖地区,一般采用露地越冬。露地越冬也可根据不同气候直接在露地进行或用碎叶或稻毛覆盖。在严寒地区,可用假植物越冬。即初冬早晚表土结冰,中午再次开花时,取出葱苗,扎成一把(每把厚3-4厘米),选择阴凉处,用地势较高,地下水位较低,挖30厘米。深的。在1米宽的贮水沟中,将幼苗捆扎起来,放入沟内。在幼苗的根部放一些干沙。沟内盖一层稻草遮荫,夜间打开。之后,随着外界温度逐渐降低,夜间盖上盖子。然后用茅草或整捆稻草覆盖以保暖。早春时,防止雪水融化入沟。定植前几天,将其从沟中取出,放在空屋内慢慢冷冻。剔除坏苗、烂苗,选好苗准备栽植。
(3) 殖民化
①种植期:地膜覆盖期与一般露地种植期相同。各地的种植时期不同。一般10厘米土温达到5℃以上即可定植。及时和早期种植将有助于提高洋葱产量。沉阳地区多在3月底至4月初种植,北京地区则多在3月中下旬种植。山东、河南、陕南等地多在秋季种植。 ②做畦、铺膜:定植前7-10天,整地、施肥后,制作高畦,底宽1.1米,畦宽80厘米,高10厘米。将其压平并用土密封。若原地块杂草较多,每亩用48%氟乐灵除草剂100-150克,加水100公斤,覆膜前均匀喷雾于地表。 。 3、种植。定植前,首先要选苗,分级,剔除不良苗,小苗和大苗分开栽植。定植时,用小木棍每畦压8行,株距10厘米左右。插苗后压实,封坡。 、苗木不宜栽得太深,一般在2厘米左右。
(4) 殖民后管理
定植后首先要巡田补苗,确保满苗。定植后沿沟浇水一次,促缓苗,整个生长期施二肥、浇水两次。 7叶一次、9叶一次,每次灌水前,用镐松松沟土,然后施肥,每亩施硫酸铵15公斤,然后浇水。如果发现杂草生长,则不宜这样做。揭膜拔杂草,有杂草的薄膜上覆土,可控制杂草生长。 6月上旬、中旬、7月上旬各喷90%敌百虫800倍液一次,防止地蛆发生。第二次喷水量可稍大一些,使其顺着地膜流入苗眼,达到灌溉的目的。根有防蛆作用。如果田间发现早期植株,应及时剪掉,使其长成一定大小的洋葱,又不会过多影响产量。否则,你就会白白失去一株植物。收获前,如发现秧苗栽得太深或杂草不治,地膜拱起,使洋葱埋在膜下,应及时沿边界撕开地膜,以除去杂草。防止洋葱被高温和热雨蒸烤。腐烂。
(5)收获
覆盖地膜的洋葱比露地种植的洋葱生长更快、成熟更早。一般从定植到成熟只需90多天。正常情况下,生长后期叶片自上而下逐渐变黄。当植株地上部分80%的叶子倒伏时,就到了收获的时候。不要等到所有洋葱倒伏后再采收,以免洋葱腐烂或降低其储存性能。收获时,在晴天将洋葱连根拔起,放在覆盖物上晾干。当洋葱叶半干时,将其编成辫子挂起来,或将洋葱切成篮子,存放在空房子或温室后面的斜坡上。
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